| Печень куриная (Тушение) | 625 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 166 г |
| Морковь (Тушение) | 124 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 18% | 444 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8198.7 мкг | 900 мкг | 911% | 729.4% | 11 г |
| Ретинол | 7.895 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.912 мг | 5 мг | 38.2% | 30.6% | 262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.372 мг | 1.5 мг | 24.8% | 19.9% | 403 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.72 мг | 1.8 мг | 95.6% | 76.5% | 105 г |
| Витамин В4, холин | 156.32 мг | 500 мг | 31.3% | 25.1% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.259 мг | 5 мг | 105.2% | 84.2% | 95 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.656 мг | 2 мг | 32.8% | 26.3% | 305 г |
| Витамин В9, фолаты | 133.511 мкг | 400 мкг | 33.4% | 26.7% | 300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.704 мкг | 3 мкг | 423.5% | 339.1% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.12 мг | 90 мг | 20.1% | 16.1% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 3.901 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6813 мг | 20 мг | 58.4% | 46.8% | 171 г |
| Ниацин | 9.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.39 мг | 2500 мг | 15.9% | 12.7% | 629 г |
| Кальций, Ca | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4593 г |
| Кремний, Si | 5.293 мг | 30 мг | 17.6% | 14.1% | 567 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 6% | 1336 г |
| Натрий, Na | 81.96 мг | 1300 мг | 6.3% | 5% | 1586 г |
| Сера, S | 176.13 мг | 1000 мг | 17.6% | 14.1% | 568 г |
| Фосфор, P | 245.9 мг | 800 мг | 30.7% | 24.6% | 325 г |
| Хлор, Cl | 35.17 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.005 мг | 18 мг | 77.8% | 62.3% | 129 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 16.681 мкг | 10 мкг | 166.8% | 133.5% | 60 г |
| Литий, Li | 1.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3481 мг | 2 мг | 17.4% | 13.9% | 575 г |
| Медь, Cu | 461.42 мкг | 1000 мкг | 46.1% | 36.9% | 217 г |
| Молибден, Mo | 47.964 мкг | 70 мкг | 68.5% | 54.8% | 146 г |
| Никель, Ni | 1.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.825 мкг | 55 мкг | 70.6% | 56.5% | 142 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23310 г |
| Хром, Cr | 10.49 мкг | 50 мкг | 21% | 16.8% | 477 г |
| Цинк, Zn | 5.5383 мг | 12 мг | 46.2% | 37% | 217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.872 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.82 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 1.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.894 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриная печенка с грибами 17.09.21 составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».