Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с клубникой

Творог классический 5% 204 г
Мука рисовая 30 г
Яйцо куриное 41 г
Смесь подсластителей 1 1 г
Творог мягкий 125 г
Мука рисовая 30 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 10 г
Смесь подсластителей 1 1 г
Клубника 198 г
Вода 49 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.9% 792 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.2% 1273 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.3% 1840 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3830 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 3% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.797 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10535 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 19.9 мг 90 мг 22.1% 17.4% 452 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.38 мг 15 мг 9.2% 7.2% 1087 г
Витамин Н, биотин 2.714 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1842 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3799 мг 20 мг 1.9% 1.5% 5265 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.01 мг 2500 мг 2.5% 2% 3968 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5744 г
Кремний, Si 32.834 мг 30 мг 109.4% 86.1% 91 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Натрий, Na 15.25 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8525 г
Сера, S 16.15 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6192 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 2% 3846 г
Хлор, Cl 16.14 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3158 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 15.8% 497 г
Литий, Li 0.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2920 г
Медь, Cu 47.21 мкг 1000 мкг 4.7% 3.7% 2118 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 4.3% 1813 г
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 2.241 мкг 55 мкг 4.1% 3.2% 2454 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22284 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.1084 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11070 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с клубникой составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».