Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан (Жарка) 162 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.1% 1462 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.9% 1514 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.9% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 8.3% 1070 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 8.6% 1034 г
Витамин В4, холин 79.49 мг 500 мг 15.9% 14.2% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 10.8% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 13.3% 671 г
Витамин В9, фолаты 5.94 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6734 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 5.3% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 5.5% 1608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3% 2901 г
Витамин Н, биотин 9.676 мкг 50 мкг 19.4% 17.3% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8091 мг 20 мг 9% 8% 1106 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.12 мг 2500 мг 12.4% 11% 806 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 2% 4437 г
Кремний, Si 37.125 мг 30 мг 123.8% 110.2% 81 г
Магний, Mg 35.97 мг 400 мг 9% 8% 1112 г
Натрий, Na 63.8 мг 1300 мг 4.9% 4.4% 2038 г
Сера, S 62.37 мг 1000 мг 6.2% 5.5% 1603 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 8.7% 1017 г
Хлор, Cl 82.69 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 179.4 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 6% 1491 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2930 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 27.6% 323 г
Литий, Li 1.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 6.1% 1441 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 7.9% 1119 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 3.9% 2268 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 9.438 мкг 55 мкг 17.2% 15.3% 583 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 17.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22949 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.4548 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.405 г min 16.8 г 8.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».