Мой здоровый рацион

Рецепт Омоет с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омоет с грибами

Грибы жареные (сушеные) по 1-268 190 г
Яйцо куриное (Жарка) 305 г
Сыр Хіт Фітнес 20% 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омоет с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 9.7% 442 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13.6% 315 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 10.3% 417 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 6.5% 653 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.556 мг 1.8 мг 30.9% 13.2% 324 г
Витамин В4, холин 140.43 мг 500 мг 28.1% 12% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 6.5% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.122 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9704 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 4.4% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3502 г
Витамин D, кальциферол 1.231 мкг 10 мкг 12.3% 5.3% 812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.554 мг 15 мг 30.4% 13% 329 г
Витамин Н, биотин 11.894 мкг 50 мкг 23.8% 10.2% 420 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 11.3629 мг 20 мг 56.8% 24.3% 176 г
Ниацин 5.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.37 мг 2500 мг 18.6% 7.9% 537 г
Кальций, Ca 47.06 мг 1000 мг 4.7% 2% 2125 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Натрий, Na 251.29 мг 1300 мг 19.3% 8.2% 517 г
Сера, S 103.63 мг 1000 мг 10.4% 4.4% 965 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 10.8% 397 г
Хлор, Cl 91.85 мг 2300 мг 4% 1.7% 2504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.096 мг 18 мг 11.6% 5% 859 г
Йод, I 10.06 мкг 150 мкг 6.7% 2.9% 1491 г
Кобальт, Co 5.888 мкг 10 мкг 58.9% 25.2% 170 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11696 г
Медь, Cu 48.87 мкг 1000 мкг 4.9% 2.1% 2046 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 2.1% 1981 г
Селен, Se 16.993 мкг 55 мкг 30.9% 13.2% 324 г
Фтор, F 32.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12353 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2119 г
Цинк, Zn 0.6536 мг 12 мг 5.4% 2.3% 1836 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.78 г min 16.8 г 16.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омоет с грибами составляет 234,1 кКал.

  • Порция = 173 гр (405 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».