Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли миндаль+рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли миндаль+рис

Мука Миндальная [Кетоша] 30 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 35 г
Яйцо куриное 2 С0
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли миндаль+рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 6.6% 420 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 10.5% 264 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 3.1% 898 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.4% 6421 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.2 мкг 900 мкг 15.7% 4.3% 637 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Криптоксантин 7.941 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 443.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.403 мг 1.8 мг 22.4% 6.2% 447 г
Витамин В4, холин 259.24 мг 500 мг 51.8% 14.3% 193 г
Витамин В5, пантотеновая 1.353 мг 5 мг 27.1% 7.5% 370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 41.471 мкг 400 мкг 10.4% 2.9% 965 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 7.3% 382 г
Витамин D, кальциферол 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 4.9% 567 г
Витамин D3, холекальциферол 1.765 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 1.7% 1620 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.441 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0662 мг 20 мг 0.3% 0.1% 30211 г
Бетаин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.76 мг 2500 мг 4.9% 1.4% 2053 г
Кальций, Ca 49.41 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2024 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3777 г
Натрий, Na 125.29 мг 1300 мг 9.6% 2.7% 1038 г
Сера, S 110.82 мг 1000 мг 11.1% 3.1% 902 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 6% 458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 2.4% 1166 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8097 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 1.8% 1574 г
Селен, Se 27.088 мкг 55 мкг 49.3% 13.7% 203 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Цинк, Zn 1.1382 мг 12 мг 9.5% 2.6% 1054 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.757 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 0.958 г ~
Лизин 0.805 г ~
Метионин 0.335 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.649 г ~
Аспарагиновая кислота 1.173 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.476 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.857 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.716 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.228 г min 16.8 г 19.2% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.686 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.372 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.351 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.166 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.051 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вафли миндаль+рис составляет 361 кКал.

  • Порция = 68 гр (245.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».