| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.9% | 731 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10% | 500 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 8.7% | 575 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 95.46 мг | 500 мг | 19.1% | 9.6% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 6.2% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.971 мкг | 400 мкг | 4% | 2% | 2505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 6.8% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 2% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.2% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.074 мг | 15 мг | 7.2% | 3.6% | 1397 г |
| Витамин Н, биотин | 6.834 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.9% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8514 мг | 20 мг | 14.3% | 7.2% | 701 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.83 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.6% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 179.6 мг | 1000 мг | 18% | 9% | 557 г |
| Кремний, Si | 2.914 мг | 30 мг | 9.7% | 4.9% | 1030 г |
| Магний, Mg | 28.97 мг | 400 мг | 7.2% | 3.6% | 1381 г |
| Натрий, Na | 317.06 мг | 1300 мг | 24.4% | 12.2% | 410 г |
| Сера, S | 111.46 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.6% | 897 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 13.4% | 375 г |
| Хлор, Cl | 501.6 мг | 2300 мг | 21.8% | 10.9% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.52 мг | 18 мг | 14% | 7% | 714 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 22.9% | 219 г |
| Литий, Li | 4.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3855 мг | 2 мг | 19.3% | 9.7% | 519 г |
| Медь, Cu | 113.96 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.7% | 878 г |
| Молибден, Mo | 6.446 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.6% | 1086 г |
| Никель, Ni | 2.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.24 мкг | 55 мкг | 24.1% | 12.1% | 415 г |
| Фтор, F | 27.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14572 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 1.3211 мг | 12 мг | 11% | 5.5% | 908 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.467 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.268 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.495 г | min 16.8 г | 20.8% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с начинкой составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».