| Перец сладкий красный | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 150 г |
| Пармезан [Золото Европы] | 10 г |
| Брокколи | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12.4% | 835 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.7% | 1191 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.5 мкг | 900 мкг | 15.2% | 15.7% | 659 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.376 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 15% | 692 г |
| бета Криптоксантин | 0.215 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 301.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 11.3% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 35.93 мг | 500 мг | 7.2% | 7.4% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 14.9% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 22.1% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 8.1% | 1290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.903 мкг | 3 мкг | 30.1% | 31.1% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 102.2 мг | 90 мг | 113.6% | 117.5% | 88 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.226 мкг | 10 мкг | 42.3% | 43.7% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 5.4% | 1933 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 20.3% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1323 мг | 20 мг | 15.7% | 16.2% | 639 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.02 мг | 2500 мг | 10.6% | 11% | 940 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Кремний, Si | 24.436 мг | 30 мг | 81.5% | 84.3% | 123 г |
| Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 4.8% | 2188 г |
| Натрий, Na | 28.03 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.3% | 4638 г |
| Сера, S | 88.22 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.1% | 1134 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 14% | 741 г |
| Хлор, Cl | 9.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 3.2% | 3203 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 1.602 мкг | 10 мкг | 16% | 16.5% | 624 г |
| Литий, Li | 28.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 7% | 1477 г |
| Медь, Cu | 69.14 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.1% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 1.886 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.8% | 3712 г |
| Никель, Ni | 3.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.131 мкг | 55 мкг | 25.7% | 26.6% | 389 г |
| Фтор, F | 5.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.6% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.4712 мг | 12 мг | 3.9% | 4% | 2547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 103.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.223 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.47 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось с соусом из печеного перца составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».