| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Черника | 100 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 50 г |
| Шпинат | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Киноа, неприготовленная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 13.7% | 679 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10.6% | 884 г |
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 11.1% | 843 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 41.36 мг | 500 мг | 8.3% | 7.7% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 13.4% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 17.7% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.558 мкг | 400 мкг | 8.4% | 7.8% | 1192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 10.4% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.254 мг | 15 мг | 8.4% | 7.8% | 1196 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.355 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.5 мкг | 120 мкг | 57.1% | 53.3% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4756 мг | 20 мг | 17.4% | 16.2% | 575 г |
| Ниацин | 4.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 49.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.48 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.7% | 873 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4005 г |
| Кремний, Si | 12.364 мг | 30 мг | 41.2% | 38.5% | 243 г |
| Магний, Mg | 62.49 мг | 400 мг | 15.6% | 14.6% | 640 г |
| Натрий, Na | 49.64 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.5% | 2619 г |
| Сера, S | 107.13 мг | 1000 мг | 10.7% | 10% | 933 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 14.2% | 657 г |
| Хлор, Cl | 37.68 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.872 мг | 18 мг | 16% | 14.9% | 627 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.5% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 3.948 мкг | 10 мкг | 39.5% | 36.9% | 253 г |
| Литий, Li | 1.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3772 мг | 2 мг | 18.9% | 17.6% | 530 г |
| Медь, Cu | 97.66 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.2% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 5.584 мкг | 70 мкг | 8% | 7.5% | 1254 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.701 мкг | 55 мкг | 17.6% | 16.4% | 567 г |
| Стронций, Sr | 9.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.64 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5288 г |
| Хром, Cr | 10.49 мкг | 50 мкг | 21% | 19.6% | 477 г |
| Цинк, Zn | 0.8948 мг | 12 мг | 7.5% | 7% | 1341 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.56 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 1.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сала с курицей и черникой составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».