Мой здоровый рацион

Рецепт Простой пп хлеб из отрубей для похудения/ ПП Рецепты БЕЗСАХАРА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Простой пп хлеб из отрубей для похудения/ ПП Рецепты БЕЗСАХАРА

Пшеничные отруби 250 г
Клетчатка растительная из семян льна 50 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой пп хлеб из отрубей для похудения/ ПП Рецепты БЕЗСАХАРА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 13.3% 864 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.2% 2240 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.9% 2920 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 18.9 г 20 г 94.5% 108.4% 106 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 3% 3919 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 50.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.415 мг 1.5 мг 27.7% 31.8% 361 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 7.1% 1607 г
Витамин В4, холин 34.67 мг 500 мг 6.9% 7.9% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.915 мг 5 мг 18.3% 21% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.538 мг 2 мг 26.9% 30.8% 372 г
Витамин В9, фолаты 37.077 мкг 400 мкг 9.3% 10.7% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.024 мг 15 мг 26.8% 30.7% 373 г
гамма Токоферол 1.535 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.4292 мг 20 мг 27.1% 31.1% 368 г
Ниацин 4.038 мг ~
Бетаин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 547.52 мг 2500 мг 21.9% 25.1% 457 г
Кальций, Ca 171.82 мг 1000 мг 17.2% 19.7% 582 г
Магний, Mg 203.63 мг 400 мг 50.9% 58.4% 196 г
Натрий, Na 409.14 мг 1300 мг 31.5% 36.1% 318 г
Сера, S 74.98 мг 1000 мг 7.5% 8.6% 1334 г
Фосфор, P 448.9 мг 800 мг 56.1% 64.3% 178 г
Хлор, Cl 367.32 мг 2300 мг 16% 18.3% 626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.013 мг 18 мг 33.4% 38.3% 299 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10870 г
Марганец, Mn 4.6157 мг 2 мг 230.8% 264.7% 43 г
Медь, Cu 485.67 мкг 1000 мкг 48.6% 55.7% 206 г
Молибден, Mo 0.677 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10340 г
Селен, Se 31.804 мкг 55 мкг 57.8% 66.3% 173 г
Фтор, F 43.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9126 г
Цинк, Zn 3.14 мг 12 мг 26.2% 30% 382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 114.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 29.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.462 мг ~
Стигмастерол 0.846 мг ~
бета Ситостерол 6.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.21 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.755 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Простой пп хлеб из отрубей для похудения/ ПП Рецепты БЕЗСАХАРА составляет 87,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (43.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».