| Яблоко (Варка без слива) | 935 г |
| Слива (садовая) (Варка без слива) | 1972 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 170 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 58 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 967 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 60.5 г |
| Кориандр, семена | 10 г |
| Сахар песок | 115 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 9.5% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15% | 952 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.9% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 17.8% | 805 г |
| альфа Каротин | 0.637 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 19.5% | 736 г |
| бета Криптоксантин | 0.72 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 15.6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.12 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.63 мг | 90 мг | 38.5% | 55.2% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 6.2% | 2315 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 39% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8556 мг | 20 мг | 4.3% | 6.2% | 2338 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.58 мг | 2500 мг | 11.4% | 16.3% | 875 г |
| Кальций, Ca | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 5.7% | 2476 г |
| Кремний, Si | 5.792 мг | 30 мг | 19.3% | 27.7% | 518 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 5% | 2843 г |
| Натрий, Na | 720.13 мг | 1300 мг | 55.4% | 79.4% | 181 г |
| Сера, S | 99.98 мг | 1000 мг | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 5% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 1090.28 мг | 2300 мг | 47.4% | 67.9% | 211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 10.3% | 1391 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.465 мкг | 10 мкг | 24.7% | 35.4% | 406 г |
| Литий, Li | 15.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 9% | 1584 г |
| Медь, Cu | 128.88 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 18.5% | 776 г |
| Молибден, Mo | 7.523 мкг | 70 мкг | 10.7% | 15.3% | 930 г |
| Никель, Ni | 9.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.888 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.3% | 6194 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68376 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 12.6% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.3221 мг | 12 мг | 2.7% | 3.9% | 3726 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Консерв. Сливовая аджика• составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».