| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.6 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.4% | 567 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 1.9% | 1600 г |
| Углеводы | 60.5 г | 219 г | 27.6% | 8.5% | 362 г |
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 18.4% | 167 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 7% | 439 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.9% | 1047 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 6.6% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.409 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.6% | 1162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7419 мг | 20 мг | 38.7% | 11.8% | 258 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.52 мг | 2500 мг | 16.2% | 5% | 618 г |
| Кальций, Ca | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4697 г |
| Кремний, Si | 87.097 мг | 30 мг | 290.3% | 88.9% | 34 г |
| Магний, Mg | 212.9 мг | 400 мг | 53.2% | 16.3% | 188 г |
| Натрий, Na | 3.19 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 40752 г |
| Сера, S | 94.62 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.9% | 1057 г |
| Фосфор, P | 317.2 мг | 800 мг | 39.7% | 12.2% | 252 г |
| Хлор, Cl | 35.48 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 376.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.132 мг | 18 мг | 39.6% | 12.1% | 252 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 10.2% | 300 г |
| Марганец, Mn | 1.6774 мг | 2 мг | 83.9% | 25.7% | 119 г |
| Медь, Cu | 688.17 мкг | 1000 мкг | 68.8% | 21.1% | 145 г |
| Молибден, Mo | 36.989 мкг | 70 мкг | 52.8% | 16.2% | 189 г |
| Селен, Se | 8.925 мкг | 55 мкг | 16.2% | 5% | 616 г |
| Фтор, F | 24.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16175 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.6% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 2.2043 мг | 12 мг | 18.4% | 5.6% | 544 г |
Энергетическая ценность гречка отварная составляет 326,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».