| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 356 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый (Тушение) | 72 г |
| Чеснок (Тушение) | 14 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 442 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 9.4% | 415 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 4.7% | 824 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 5.3% | 740 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 11.5% | 339 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5843 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.7% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 59.77 мг | 500 мг | 12% | 4.7% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 5.9% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.299 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.236 мг | 15 мг | 14.9% | 5.8% | 671 г |
| Витамин Н, биотин | 5.068 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4% | 987 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8165 мг | 20 мг | 34.1% | 13.3% | 293 г |
| Ниацин | 1.957 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.9 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.5% | 881 г |
| Кальций, Ca | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4034 г |
| Кремний, Si | 40.899 мг | 30 мг | 136.3% | 53.3% | 73 г |
| Магний, Mg | 111.5 мг | 400 мг | 27.9% | 10.9% | 359 г |
| Натрий, Na | 469.56 мг | 1300 мг | 36.1% | 14.1% | 277 г |
| Сера, S | 170.02 мг | 1000 мг | 17% | 6.7% | 588 г |
| Фосфор, P | 223.1 мг | 800 мг | 27.9% | 10.9% | 359 г |
| Хлор, Cl | 700.26 мг | 2300 мг | 30.4% | 11.9% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.825 мг | 18 мг | 21.3% | 8.3% | 471 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.263 мкг | 10 мкг | 22.6% | 8.8% | 442 г |
| Литий, Li | 2.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8201 мг | 2 мг | 41% | 16% | 244 г |
| Медь, Cu | 350.16 мкг | 1000 мкг | 35% | 13.7% | 286 г |
| Молибден, Mo | 18.835 мкг | 70 мкг | 26.9% | 10.5% | 372 г |
| Никель, Ni | 5.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.049 мкг | 55 мкг | 21.9% | 8.6% | 456 г |
| Стронций, Sr | 151.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28349 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.2% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 1.5134 мг | 12 мг | 12.6% | 4.9% | 793 г |
| Цирконий, Zr | 17.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 1.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.703 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.94 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.945 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 255,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».