| Перец сладкий красный (Запекание) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Чеснок, порошок | 1 tsp |
| Уксус яблочный | 0.5 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.1% | 789 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.1% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 441.1 мкг | 900 мкг | 49% | 50.7% | 204 г |
| бета Каротин | 2.563 мг | 5 мг | 51.3% | 53.1% | 195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 6.8% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 27% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.548 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 139.28 мг | 90 мг | 154.8% | 160.2% | 65 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.879 мг | 15 мг | 25.9% | 26.8% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.5% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0939 мг | 20 мг | 5.5% | 5.7% | 1828 г |
| Ниацин | 1.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.97 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.2% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8052 г |
| Кремний, Si | 26.351 мг | 30 мг | 87.8% | 90.9% | 114 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| Натрий, Na | 137.51 мг | 1300 мг | 10.6% | 11% | 945 г |
| Сера, S | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7163 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 231.39 мг | 2300 мг | 10.1% | 10.5% | 994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 4.3% | 2397 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 3.646 мкг | 10 мкг | 36.5% | 37.8% | 274 г |
| Литий, Li | 104.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1972 мг | 2 мг | 9.9% | 10.2% | 1014 г |
| Медь, Cu | 128.68 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 13.4% | 777 г |
| Молибден, Mo | 6.372 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.4% | 1099 г |
| Никель, Ni | 5.989 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25463 г |
| Фтор, F | 8.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47676 г |
| Хром, Cr | 7.19 мкг | 50 мкг | 14.4% | 14.9% | 695 г |
| Цинк, Zn | 0.5667 мг | 12 мг | 4.7% | 4.9% | 2118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 92.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | min 16.8 г | 9.9% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 41.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.165 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный маринованный перец составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».