| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 25.5% | 461 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 2.2% | 5131 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.98 мг | 20 мг | 24.9% | 29.3% | 402 г |
| Ниацин | 1.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.2 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.2% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Натрий, Na | 32.4 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.9% | 4012 г |
| Сера, S | 125.4 мг | 1000 мг | 12.5% | 14.7% | 797 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 17.5% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% | 12.9% | 909 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 21.2% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Медь, Cu | 123.6 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 14.6% | 809 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.534 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.84 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Конские котлеты составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».