| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Варим промытую чечевицу (зеленую, тарелочную) 45 минут, добавляем картофель, соль, варим до готовности (20 минут), добавляем пассерованные лук и морковь, рыбу, специи, приправу для рыбы с лимоном (5 гр, не указано в рецепте), свежую зелень и варим еще 10 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.5% | 1667 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2565 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 12.8% | 1761 г |
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 14.6% | 1548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 17.39 мг | 500 мг | 3.5% | 7.8% | 2875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 8.1% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 6.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.261 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 31721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 3.1% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 9.2% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.492 мкг | 50 мкг | 3% | 6.7% | 3351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6865 мг | 20 мг | 3.4% | 7.6% | 2913 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.09 мг | 2500 мг | 6.3% | 14.1% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6262 г |
| Кремний, Si | 11.187 мг | 30 мг | 37.3% | 83.6% | 268 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 7.6% | 2946 г |
| Натрий, Na | 20.15 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.6% | 6452 г |
| Сера, S | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.7% | 4730 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 10.1% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 46.02 мг | 2300 мг | 2% | 4.5% | 4998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 8.7% | 2539 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.864 мкг | 10 мкг | 18.6% | 41.7% | 536 г |
| Литий, Li | 6.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1622 мг | 2 мг | 8.1% | 18.2% | 1233 г |
| Медь, Cu | 82.97 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 18.6% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 8.934 мкг | 70 мкг | 12.8% | 28.7% | 784 г |
| Никель, Ni | 19.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.863 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.6% | 6373 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.17 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.9% | 4642 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.3295 мг | 12 мг | 2.7% | 6.1% | 3642 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 38.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый мой составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».