Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица с ананасом

Отварная куринная грудка. 607 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 537 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 284 г
Тертый Сыр [Киприно] 195 г
Майонез Слобода Оливковый 268 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9.4% 514 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.5% 386 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3619 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 3.9% 1248 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин В4, холин 74.01 мг 500 мг 14.8% 7.2% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 5.7% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 6.6% 738 г
Витамин В9, фолаты 4.454 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8981 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 5.7% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Н, биотин 7.65 мкг 50 мкг 15.3% 7.4% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.3479 мг 20 мг 26.7% 12.9% 374 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.06 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1922 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6254 г
Магний, Mg 34.76 мг 400 мг 8.7% 4.2% 1151 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5374 г
Сера, S 113.01 мг 1000 мг 11.3% 5.5% 885 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 5.1% 956 г
Хлор, Cl 58.98 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1903 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2595 г
Кобальт, Co 7.02 мкг 10 мкг 70.2% 34% 142 г
Марганец, Mn 0.3246 мг 2 мг 16.2% 7.8% 616 г
Медь, Cu 76.69 мкг 1000 мкг 7.7% 3.7% 1304 г
Молибден, Mo 0.91 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Селен, Se 4.923 мкг 55 мкг 9% 4.4% 1117 г
Фтор, F 67.96 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5886 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 4.6% 1057 г
Цинк, Zn 1.1448 мг 12 мг 9.5% 4.6% 1048 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с ананасом составляет 206,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».