Кабачок (Запекание) | 370 г |
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 170 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
Майонез Оливковый 67% [Махеевъ] | 12 г |
Сметана 15% жирности | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.9% | 2621 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.7% | 1098 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4660 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 11% | 1169 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 8.2% | 1563 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.6% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 14.01 мг | 500 мг | 2.8% | 3.6% | 3569 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 4.6% | 2793 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.5% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 7.806 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 5124 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.6% | 2752 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.97 мг | 90 мг | 10% | 12.8% | 1003 г |
Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4178 г |
Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.9% | 4303 г |
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.4% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2135 мг | 20 мг | 6.1% | 7.8% | 1648 г |
Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 282.78 мг | 2500 мг | 11.3% | 14.5% | 884 г |
Кальций, Ca | 92.2 мг | 1000 мг | 9.2% | 11.8% | 1085 г |
Кремний, Si | 23.887 мг | 30 мг | 79.6% | 102.1% | 126 г |
Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 5.9% | 2191 г |
Натрий, Na | 80.48 мг | 1300 мг | 6.2% | 7.9% | 1615 г |
Сера, S | 24.21 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4131 г |
Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 10% | 1280 г |
Хлор, Cl | 140.96 мг | 2300 мг | 6.1% | 7.8% | 1632 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 101.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2813 г |
Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 11811 г |
Кобальт, Co | 2.779 мкг | 10 мкг | 27.8% | 35.6% | 360 г |
Литий, Li | 9.614 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 8.7% | 1463 г |
Медь, Cu | 80.12 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.3% | 1248 г |
Молибден, Mo | 4.615 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.5% | 1517 г |
Никель, Ni | 5.113 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.301 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.1% | 4228 г |
Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35746 г |
Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.3% | 2024 г |
Цинк, Zn | 0.6183 мг | 12 мг | 5.2% | 6.7% | 1941 г |
Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.764 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
Лизин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Треонин | 0.076 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.347 г | ~ | |||
Аланин | 0.062 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
Пролин | 0.193 г | ~ | |||
Серин | 0.098 г | ~ | |||
Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки, помидоры без мяса в духовке составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».