| Грудка жареная | 325 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Сыр 15% | 28 г |
| Брест-литовск классический сыр 45% | 30 г |
| Сметана | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 21.2% | 352 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.5% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 6.9% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.164 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.2% | 1441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3457 мг | 20 мг | 51.7% | 38.6% | 193 г |
| Ниацин | 8.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.16 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.9% | 750 г |
| Кальций, Ca | 8.23 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12151 г |
| Кремний, Si | 0.651 мг | 30 мг | 2.2% | 1.6% | 4608 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 4% | 1855 г |
| Натрий, Na | 36.59 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3553 г |
| Сера, S | 5.42 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18450 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 13.8% | 540 г |
| Хлор, Cl | 46.54 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 5.3% | 1415 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 3% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 10.211 мкг | 10 мкг | 102.1% | 76.3% | 98 г |
| Литий, Li | 0.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4598 г |
| Медь, Cu | 181.73 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 13.6% | 550 г |
| Молибден, Mo | 7.63 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.1% | 917 г |
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.936 мкг | 55 мкг | 10.8% | 8.1% | 927 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.52 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4677 г |
| Хром, Cr | 16.15 мкг | 50 мкг | 32.3% | 24.1% | 310 г |
| Цинк, Zn | 1.1122 мг | 12 мг | 9.3% | 7% | 1079 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.997 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.496 г | ~ | |||
| Лизин | 1.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.834 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.979 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудки запечённые с грибами и сыром составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».