Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 150 г
Сыворотка творожная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.3 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.2% 927 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.4% 1143 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 8.3% 467 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 10.2% 377 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 2% 1891 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 5.4% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.5% 1084 г
Витамин В4, холин 67.87 мг 500 мг 13.6% 5.2% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 5.8% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 7.847 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5097 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 2.4% 1604 г
Витамин Н, биотин 12.938 мкг 50 мкг 25.9% 10% 386 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.6193 мг 20 мг 13.1% 5.1% 764 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.51 мг 2500 мг 17.2% 6.6% 582 г
Кальций, Ca 67.4 мг 1000 мг 6.7% 2.6% 1484 г
Кремний, Si 3.495 мг 30 мг 11.7% 4.5% 858 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 6.7% 580 г
Натрий, Na 76.45 мг 1300 мг 5.9% 2.3% 1700 г
Сера, S 79.4 мг 1000 мг 7.9% 3% 1259 г
Фосфор, P 225.9 мг 800 мг 28.2% 10.9% 354 г
Хлор, Cl 75.86 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Бор, B 182 мкг ~
Ванадий, V 7.28 мкг ~
Железо, Fe 2.87 мг 18 мг 15.9% 6.1% 627 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2304 г
Кобальт, Co 6.363 мкг 10 мкг 63.6% 24.5% 157 г
Литий, Li 1.951 мкг ~
Марганец, Mn 1.6596 мг 2 мг 83% 32% 121 г
Медь, Cu 297.73 мкг 1000 мкг 29.8% 11.5% 336 г
Молибден, Mo 7.573 мкг 70 мкг 10.8% 4.2% 924 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 16.252 мкг 55 мкг 29.5% 11.4% 338 г
Стронций, Sr 210.58 мкг ~
Фтор, F 97.26 мкг 4000 мкг 2.4% 0.9% 4113 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1852 г
Цинк, Zn 1.6732 мг 12 мг 13.9% 5.4% 717 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.685 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.569 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.802 г min 16.8 г 10.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 259,3 кКал.

  • Порция = 21 гр (54.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».