Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со сливой

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 20% [Вкуснотеево] 115 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 40 г
Мука Кокосовая [Fit Parad] 70 г
Слива (садовая) (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.4% 1134 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.1% 412 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.8% 1795 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 14.2% 351 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3502 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 3.9% 1262 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Витамин В4, холин 62.73 мг 500 мг 12.5% 6.2% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.886 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21209 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3505 г
Витамин Н, биотин 5.194 мкг 50 мкг 10.4% 5.2% 963 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.1679 мг 20 мг 5.8% 2.9% 1712 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.95 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1853 г
Кальций, Ca 25.12 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3981 г
Кремний, Si 1.843 мг 30 мг 6.1% 3% 1628 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5398 г
Натрий, Na 44.47 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2923 г
Сера, S 48.23 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2073 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 3.8% 1325 г
Хлор, Cl 42.26 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.5% 2000 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2459 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 15.7% 319 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Медь, Cu 64.27 мкг 1000 мкг 6.4% 3.2% 1556 г
Молибден, Mo 5.293 мкг 70 мкг 7.6% 3.8% 1323 г
Никель, Ni 6.911 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 7.784 мкг 55 мкг 14.2% 7.1% 707 г
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25559 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Цинк, Zn 0.3456 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливой составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».