Мой здоровый рацион

Калорийность Арбуз. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арбуз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 13.2% 2009 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.5% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Макроэлементы
Калий, K 64 мг 2500 мг 2.6% 6.8% 3906 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Магний, Mg 224 мг 400 мг 56% 147.4% 179 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 3.2% 8125 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 2.4% 11429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1000 мг 18 мг 5555.6% 14620% 2 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7500 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 52.6% 500 г
Марганец, Mn 35 мг 2 мг 1750% 4605.3% 6 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 12.4% 2128 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Цинк, Zn 90 мг 12 мг 750% 1973.7% 13 г

Энергетическая ценность Арбуз составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».