| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.9% | 5846 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.5% | 875 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.2% | 833 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1250 мкг | 900 мкг | 138.9% | 152.8% | 72 г |
| бета Каротин | 7.5 мг | 5 мг | 150% | 165% | 67 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 4.3% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.438 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 7.6% | 1440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.063 мг | 15 мг | 20.4% | 22.4% | 490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8438 мг | 20 мг | 4.2% | 4.6% | 2370 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.69 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.9% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 26.56 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3765 г |
| Кремний, Si | 17.188 мг | 30 мг | 57.3% | 63% | 175 г |
| Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 7.7% | 1422 г |
| Натрий, Na | 14.37 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 9047 г |
| Сера, S | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4156 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 7.3% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 47.19 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 4.2% | 2616 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 2.813 мкг | 10 мкг | 28.1% | 30.9% | 355 г |
| Литий, Li | 3.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1969 мг | 2 мг | 9.8% | 10.8% | 1016 г |
| Медь, Cu | 76.56 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.5% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 12.5 мкг | 70 мкг | 17.9% | 19.7% | 560 г |
| Никель, Ni | 4.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9079 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5156 мг | 12 мг | 4.3% | 4.7% | 2327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 89% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 39.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.738 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковно-луковая зажарка составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».