Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное Шотландское Классическое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное Шотландское Классическое печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Жир свиной топленый (смалец) 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное Шотландское Классическое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 496 ккал 1684 ккал 29.5% 5.9% 340 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 3.1% 644 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 8.5% 238 г
Углеводы 59.3 г 219 г 27.1% 5.5% 369 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 5.9% 339 г
Вода 8.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 26126 г
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.342 мг 1.5 мг 22.8% 4.6% 439 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 0.9% 2143 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 2% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 3.8% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 1.8% 1099 г
Витамин В9, фолаты 11.96 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3344 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 0.9% 2331 г
Витамин D3, холекальциферол 0.417 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.694 мг 15 мг 11.3% 2.3% 885 г
Витамин Н, биотин 19.2 мкг 50 мкг 38.4% 7.7% 260 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.1867 мг 20 мг 20.9% 4.2% 478 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.13 мг 2500 мг 12.7% 2.6% 788 г
Кальций, Ca 64.27 мг 1000 мг 6.4% 1.3% 1556 г
Магний, Mg 124.87 мг 400 мг 31.2% 6.3% 320 г
Натрий, Na 1310.89 мг 1300 мг 100.8% 20.3% 99 г
Сера, S 90.49 мг 1000 мг 9% 1.8% 1105 г
Фосфор, P 320.8 мг 800 мг 40.1% 8.1% 249 г
Хлор, Cl 2059.75 мг 2300 мг 89.6% 18.1% 112 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.59 мг 18 мг 19.9% 4% 501 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.4% 4545 г
Кобальт, Co 5.35 мкг 10 мкг 53.5% 10.8% 187 г
Марганец, Mn 3.6753 мг 2 мг 183.8% 37.1% 54 г
Медь, Cu 452.98 мкг 1000 мкг 45.3% 9.1% 221 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 1% 1909 г
Селен, Se 23.737 мкг 55 мкг 43.2% 8.7% 232 г
Фтор, F 67 мкг 4000 мкг 1.7% 0.3% 5970 г
Цинк, Zn 3.0773 мг 12 мг 25.6% 5.2% 390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 57.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Глицин 1.14 г ~
Глутаминовая кислота 2.18 г ~
Пролин 0.72 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.45 г ~
18:0 Стеариновая 2.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.838 г min 16.8 г 58.6% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.465 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.193 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.22 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяное Шотландское Классическое печенье составляет 496 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».