| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Яйцо куриное | 97 г |
| Сыр Гойя Ла Паулина | 20 г |
| Льняная мука | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.9 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 10.5% | 304 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 12.9% | 248 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 9.6% | 333 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5286 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.8 мкг | 900 мкг | 31.6% | 10.1% | 316 г |
| Ретинол | 0.272 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.432 мг | 1.8 мг | 24% | 7.7% | 417 г |
| Витамин В4, холин | 244.41 мг | 500 мг | 48.9% | 15.6% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 8.1% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.79 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 5.4% | 595 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 7.1% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 1.3% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 19.594 мкг | 50 мкг | 39.2% | 12.5% | 255 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.502 мг | 20 мг | 17.5% | 5.6% | 571 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.55 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.8% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 103.35 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.3% | 968 г |
| Магний, Mg | 11.64 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3436 г |
| Натрий, Na | 130.33 мг | 1300 мг | 10% | 3.2% | 997 г |
| Сера, S | 170.97 мг | 1000 мг | 17.1% | 5.5% | 585 г |
| Фосфор, P | 312.6 мг | 800 мг | 39.1% | 12.5% | 256 г |
| Хлор, Cl | 151.32 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.495 мг | 18 мг | 19.4% | 6.2% | 515 г |
| Йод, I | 19.4 мкг | 150 мкг | 12.9% | 4.1% | 773 г |
| Кобальт, Co | 9.7 мкг | 10 мкг | 97% | 31% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7092 г |
| Медь, Cu | 80.64 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.6% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 5.82 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.7% | 1203 г |
| Селен, Se | 29.829 мкг | 55 мкг | 54.2% | 17.3% | 184 г |
| Фтор, F | 53.49 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7478 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.5% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.0817 мг | 12 мг | 9% | 2.9% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.875 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.699 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.632 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 562.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.16 г | min 16.8 г | 36.7% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб 15.09.21 составляет 312,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».