| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 350 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 320 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 357 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11.7% | 1382 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.5% | 2154 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 17.4% | 934 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 15.6% | 1037 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 20.82 мг | 500 мг | 4.2% | 6.8% | 2402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 9.9% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 14.1% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.223 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.2% | 3913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.7% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42 мг | 90 мг | 46.7% | 75.8% | 214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 58.3% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4556 мг | 20 мг | 7.3% | 11.9% | 1374 г |
| Ниацин | 1.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.97 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.3% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 6% | 2706 г |
| Кремний, Si | 21.976 мг | 30 мг | 73.3% | 119% | 137 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 9.3% | 1756 г |
| Натрий, Na | 13.63 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 9538 г |
| Сера, S | 61.19 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.9% | 1634 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 11.9% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 38.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 5983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 6.5% | 2532 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.1% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 4.066 мкг | 10 мкг | 40.7% | 66.1% | 246 г |
| Литий, Li | 15.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 12.3% | 1324 г |
| Медь, Cu | 87.23 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.1% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 5.531 мкг | 70 мкг | 7.9% | 12.8% | 1266 г |
| Никель, Ni | 6.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.151 мкг | 55 мкг | 7.5% | 12.2% | 1325 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16149 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 20% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.5392 мг | 12 мг | 4.5% | 7.3% | 2226 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с овощами и курицей составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».