| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сыр Almette сливочный | 25 г |
| Листовой Салат в Горшочке [Global Village] | 8 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 45 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Огурец парниковый | 81 г |
| Семга соленая | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9% | 691 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.8% | 918 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.3% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.7% | 3516 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 1.151 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.1% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 52.05 мг | 500 мг | 10.4% | 6.4% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 9% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 8.2% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.404 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3% | 2061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.916 мкг | 3 мкг | 30.5% | 18.9% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.914 мкг | 10 мкг | 29.1% | 18% | 343 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.253 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 4.6% | 1335 г |
| Витамин Н, биотин | 1.158 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4318 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7012 мг | 20 мг | 18.5% | 11.5% | 540 г |
| Ниацин | 2.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.04 мг | 2500 мг | 6.5% | 4% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 27.64 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3618 г |
| Кремний, Si | 11.542 мг | 30 мг | 38.5% | 23.9% | 260 г |
| Магний, Mg | 30.37 мг | 400 мг | 7.6% | 4.7% | 1317 г |
| Натрий, Na | 934.16 мг | 1300 мг | 71.9% | 44.5% | 139 г |
| Сера, S | 103.96 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 9% | 685 г |
| Хлор, Cl | 1416.47 мг | 2300 мг | 61.6% | 38.2% | 162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 5.1% | 1206 г |
| Йод, I | 14.42 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 5.987 мкг | 10 мкг | 59.9% | 37.1% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.2439 мг | 2 мг | 12.2% | 7.6% | 820 г |
| Медь, Cu | 113.47 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7% | 881 г |
| Молибден, Mo | 4.831 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Никель, Ni | 1.567 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.198 мкг | 55 мкг | 29.5% | 18.3% | 340 г |
| Фтор, F | 116.7 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Хром, Cr | 15.49 мкг | 50 мкг | 31% | 19.2% | 323 г |
| Цинк, Zn | 0.5506 мг | 12 мг | 4.6% | 2.9% | 2179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма из лаваша составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».