Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп Катя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп Катя

Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 280 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Заправка для Борща [Приправыч] 30 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп Катя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.5% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.6% 5600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.8% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 19.3% 1613 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 20.6% 1511 г
Лютеин + Зеаксантин 0.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.3% 5806 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 4.4% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 10.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 14.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.416 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 16556 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 36.1% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 3.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 24.6% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 5% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1081 мг 20 мг 5.5% 17.1% 1805 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.52 мг 2500 мг 3.7% 11.5% 2673 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 13193 г
Кремний, Si 3.454 мг 30 мг 11.5% 35.8% 869 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 4.4% 7080 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12116 г
Сера, S 30.21 мг 1000 мг 3% 9.3% 3310 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 10.3% 3065 г
Хлор, Cl 9.42 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 24416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 10.33 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 4% 7438 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 8.4% 3722 г
Кобальт, Co 2.865 мкг 10 мкг 28.7% 89.4% 349 г
Литий, Li 4.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 3.7% 8299 г
Медь, Cu 49.43 мкг 1000 мкг 4.9% 15.3% 2023 г
Молибден, Mo 2.17 мкг 70 мкг 3.1% 9.7% 3226 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 4.264 мкг 55 мкг 7.8% 24.3% 1290 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 97.79 мкг 4000 мкг 2.4% 7.5% 4090 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 21.8% 1429 г
Цинк, Zn 0.1595 мг 12 мг 1.3% 4% 7524 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 103.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп Катя составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов