Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Тушеные овощи 400 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.8% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.2% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.7% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.7 мкг 900 мкг 22.6% 62.4% 442 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 66.3% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 3% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.5% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.178 мкг 400 мкг 1% 2.8% 9574 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 7.5% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.2% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 3% 9208 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 7.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4109 мг 20 мг 2.1% 5.8% 4867 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.73 мг 2500 мг 4.9% 13.5% 2054 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6515 г
Кремний, Si 10.803 мг 30 мг 36% 99.4% 278 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4469 г
Натрий, Na 18.7 мг 1300 мг 1.4% 3.9% 6952 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16181 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 6.6% 4233 г
Хлор, Cl 16.84 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 13658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 10.95 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 3.9% 7031 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 5.5% 5119 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 32.3% 856 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 10.2% 2736 г
Медь, Cu 34.41 мкг 1000 мкг 3.4% 9.4% 2906 г
Молибден, Mo 3.471 мкг 70 мкг 5% 13.8% 2017 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 44000 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 10.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38573 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.1819 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».