Мой здоровый рацион

Рецепт мясо со сливками в кабачках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мясо со сливками в кабачках

Свинина мясная 1000 г
Кабачок 400 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 250 г
Масло оливковое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо со сливками в кабачках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.6 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.5% 844 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 16.6% 232 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.1% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8411 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.317 мг 1.5 мг 21.1% 8.1% 473 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.2% 1731 г
Витамин В4, холин 44.12 мг 500 мг 8.8% 3.4% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 4.4% 885 г
Витамин В9, фолаты 7.176 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5574 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.8% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2276 г
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8460 г
Витамин РР, НЭ 3.7088 мг 20 мг 18.5% 7.1% 539 г
Макроэлементы
Калий, K 241.88 мг 2500 мг 9.7% 3.7% 1034 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4789 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2259 г
Натрий, Na 40.47 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3212 г
Сера, S 3.97 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25189 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 5.4% 717 г
Хлор, Cl 11.18 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 2.4% 1606 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 2.94 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 34014 г
Молибден, Mo 0.735 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 93220 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 160000 г
Цинк, Zn 0.0441 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27211 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясо со сливками в кабачках составляет 259,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов