| Морковь (Запекание) | 300 г |
| Миндальная Мука [METRO] | 150 г |
| Кокосовая мука | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 120 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 34 г |
• 1 средняя морковь; • 1 стакан миндальной муки; • 1/2 стакана кокосовой муки; • 1 яйцо; 4 куриных белка; • 2 ч. ложки разрыхлителя; • 1 ч. ложка эритрита; • 1/2 ч. ложки корицы; 1/4 ч. ложки порошка имбиря; • 2 ст. ложки кокосового масла
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.4% | 661 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 13.5% | 263 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 1.6% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 7.8% | 455 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 969.1 мкг | 900 мкг | 107.7% | 38.2% | 93 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.695 мг | 5 мг | 113.9% | 40.4% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 33.19 мг | 500 мг | 6.6% | 2.3% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 2.1% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.615 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5515 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.348 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 1.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3495 мг | 20 мг | 6.7% | 2.4% | 1482 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.57 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.4% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4744 г |
| Кремний, Si | 11.855 мг | 30 мг | 39.5% | 14% | 253 г |
| Магний, Mg | 25.31 мг | 400 мг | 6.3% | 2.2% | 1580 г |
| Натрий, Na | 83.12 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.3% | 1564 г |
| Сера, S | 56.31 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1776 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 2.5% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 77.66 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.2% | 2962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2510 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 7.3% | 488 г |
| Литий, Li | 2.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1786 мг | 2 мг | 8.9% | 3.2% | 1120 г |
| Медь, Cu | 81.34 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.9% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 10.812 мкг | 70 мкг | 15.4% | 5.5% | 647 г |
| Никель, Ni | 2.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.682 мкг | 55 мкг | 14% | 5% | 716 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12932 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.3986 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.609 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.51 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.675 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный LCHF-торт составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».