| Кукуруза, зерно | 150 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Кукурузная мука | 40 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 659 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Углеводы | 50 г | 219 г | 22.8% | 8.9% | 438 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 11.2% | 351 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6725 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.3% | 2913 г |
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.4% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 6.7% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 37.42 мг | 500 мг | 7.5% | 2.9% | 1336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 3.4% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 6.3% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.533 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.7% | 2281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 2% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 8.2% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3453 мг | 20 мг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Ниацин | 1.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.73 мг | 2500 мг | 8% | 3.1% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4535 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 39.2% | 100 г |
| Магний, Mg | 60.9 мг | 400 мг | 15.2% | 6% | 657 г |
| Натрий, Na | 14.64 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 8880 г |
| Сера, S | 74.65 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.9% | 1340 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 8.7% | 449 г |
| Хлор, Cl | 27.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.257 мг | 18 мг | 12.5% | 4.9% | 798 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 2.65 мкг | 10 мкг | 26.5% | 10.4% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.7286 мг | 2 мг | 36.4% | 14.3% | 274 г |
| Медь, Cu | 172.61 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 6.8% | 579 г |
| Молибден, Mo | 14.573 мкг | 70 мкг | 20.8% | 8.1% | 480 г |
| Никель, Ni | 41.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.413 мкг | 55 мкг | 33.5% | 13.1% | 299 г |
| Титан, Ti | 13.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.33 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7229 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.0597 мг | 12 мг | 8.8% | 3.4% | 1132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные оладьи составляет 255,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».