Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные трубочки

Яйцо куриное 110 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 15 г
Кукурузная мука 20 г
Мед пчелиный 10 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.5% 524 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.7% 778 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.9% 2066 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 8.6% 701 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 10.4% 579 г
Витамин В4, холин 126.74 мг 500 мг 25.3% 15.2% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 8.2% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 21.824 мкг 400 мкг 5.5% 3.3% 1833 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 15.1% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 5.8% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин Н, биотин 11.884 мкг 50 мкг 23.8% 14.3% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3804 мг 20 мг 16.9% 10.1% 592 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.84 мг 2500 мг 5% 3% 1987 г
Кальций, Ca 97.22 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1029 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2287 г
Натрий, Na 77.76 мг 1300 мг 6% 3.6% 1672 г
Сера, S 165.6 мг 1000 мг 16.6% 10% 604 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 13.8% 436 г
Хлор, Cl 119.02 мг 2300 мг 5.2% 3.1% 1932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.484 мг 18 мг 8.2% 4.9% 1213 г
Йод, I 12.76 мкг 150 мкг 8.5% 5.1% 1176 г
Кобальт, Co 5.163 мкг 10 мкг 51.6% 31% 194 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Медь, Cu 68.35 мкг 1000 мкг 6.8% 4.1% 1463 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 5% 1186 г
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Селен, Se 25.89 мкг 55 мкг 47.1% 28.3% 212 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Фтор, F 41.37 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9669 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1901 г
Цинк, Zn 0.7004 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.764 г min 16.8 г 16.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Творожные трубочки составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов