| Лук репчатый | 158 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 14 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.4% | 3167 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.1% | 1514 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 6.1% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.9% | 3673 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 11.55 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.713 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 13.8% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 5.2% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 1.068 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.329 мг | 20 мг | 6.6% | 7.1% | 1505 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.65 мг | 2500 мг | 15.5% | 16.7% | 647 г |
| Кальций, Ca | 25.23 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3964 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 5.1% | 2136 г |
| Натрий, Na | 189.39 мг | 1300 мг | 14.6% | 15.7% | 686 г |
| Сера, S | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4713 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 8.2% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 186.25 мг | 2300 мг | 8.1% | 8.7% | 1235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2209 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 13.8% | 783 г |
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5319 г |
| Медь, Cu | 18.53 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2% | 5397 г |
| Молибден, Mo | 0.599 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1% | 11686 г |
| Селен, Se | 1.458 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.9% | 3772 г |
| Фтор, F | 7.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54645 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.1842 мг | 12 мг | 1.5% | 1.6% | 6515 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельные котлеты составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».