| Творог 9% жирности | 85 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Клубника | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.2% | 884 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.6% | 778 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2967 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.6% | 1779 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 30.02 мг | 500 мг | 6% | 4.9% | 1666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.9% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.513 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.2% | 1950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 13.7% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.88 мг | 90 мг | 27.6% | 22.6% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 4.479 мкг | 50 мкг | 9% | 7.4% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9564 мг | 20 мг | 9.8% | 8% | 1022 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.64 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.3% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 101.13 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.3% | 989 г |
| Кремний, Si | 40.615 мг | 30 мг | 135.4% | 110.8% | 74 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2146 г |
| Натрий, Na | 30.64 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4243 г |
| Сера, S | 87.23 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.1% | 1146 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 11.7% | 698 г |
| Хлор, Cl | 83.9 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.9% | 2741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 3.2% | 2582 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.1% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 2.123 мкг | 10 мкг | 21.2% | 17.3% | 471 г |
| Литий, Li | 1.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.1% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 8.228 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.7% | 851 г |
| Олово, Sn | 7.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.303 мкг | 55 мкг | 24.2% | 19.8% | 413 г |
| Стронций, Sr | 13.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16701 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.2515 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4771 г |
| Цирконий, Zr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.104 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.085 г | min 16.8 г | 12.4% | 10.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.7% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».