| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 3663 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 83 г |
| Базилик, свежий | 68 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 31.4% | 1053 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 12.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193 мкг | 900 мкг | 21.4% | 70.6% | 466 г |
| бета Каротин | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 78.9% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 14.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 5.9% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 21.5% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 22.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.766 мкг | 400 мкг | 4.7% | 15.5% | 2132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 54.5% | 605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 21.1% | 1561 г |
| Витамин Н, биотин | 1.538 мкг | 50 мкг | 3.1% | 10.2% | 3251 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.1 мкг | 120 мкг | 55.9% | 184.5% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9577 мг | 20 мг | 4.8% | 15.8% | 2088 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.01 мг | 2500 мг | 15.8% | 52.1% | 633 г |
| Кальций, Ca | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.2% | 3240 г |
| Магний, Mg | 28.16 мг | 400 мг | 7% | 23.1% | 1420 г |
| Натрий, Na | 273.66 мг | 1300 мг | 21.1% | 69.6% | 475 г |
| Сера, S | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.6% | 5794 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 14.5% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 487.01 мг | 2300 мг | 21.2% | 70% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 146.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 23.1% | 1431 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.6% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 7.735 мкг | 10 мкг | 77.4% | 255.4% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.2115 мг | 2 мг | 10.6% | 35% | 946 г |
| Медь, Cu | 155.17 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 51.2% | 644 г |
| Молибден, Mo | 9.667 мкг | 70 мкг | 13.8% | 45.5% | 724 г |
| Селен, Se | 0.519 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3% | 10597 г |
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 15723 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 41.9% | 786 г |
| Цинк, Zn | 0.3085 мг | 12 мг | 2.6% | 8.6% | 3890 г |
Энергетическая ценность Гаспачо база (домашн. консервир.) составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».