Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники с вишней

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 50 г
Вишня замороженная, неподслащенная 20 г
Способ приготовления

Смешиваем все ингредиенты, кроме вишни. Добавляем подсластитель (топинамбура, стевия или мед). Скатываем шарики 9шт, и в каждый заворачиваем вишню. Опускаем вареники в кипящую воду и варим пару минут после всплывания. Украшаем по желанию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.1% 472 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.3% 1077 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.8% 1490 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3678 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4.1% 1406 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 3.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.5% 759 г
Витамин В4, холин 67.35 мг 500 мг 13.5% 7.7% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 5.4% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 6.1% 939 г
Витамин В9, фолаты 27.031 мкг 400 мкг 6.8% 3.9% 1480 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 17.2% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин Н, биотин 7.906 мкг 50 мкг 15.8% 9% 632 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4133 мг 20 мг 17.1% 9.8% 586 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.5 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2242 г
Кальций, Ca 113.47 мг 1000 мг 11.3% 6.4% 881 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1795 г
Натрий, Na 46.62 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2789 г
Сера, S 168.62 мг 1000 мг 16.9% 9.6% 593 г
Фосфор, P 183.8 мг 800 мг 23% 13.1% 435 г
Хлор, Cl 96.25 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.3% 2473 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1714 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 16% 355 г
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 5.7% 997 г
Медь, Cu 76.41 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1309 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 4.7% 1217 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 25.906 мкг 55 мкг 47.1% 26.9% 212 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13991 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.5322 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2255 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с вишней составляет 175,2 кКал.

  • Порция = 320 гр (560.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».