| Сердечки куриные | 488 г |
| Морковь | 168 г |
| Лук репчатый | 309 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 24 г |
| Желудки куриные | 492 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13.8% | 667 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.8% | 1037 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.2 мкг | 900 мкг | 26.2% | 24.1% | 381 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.361 мг | 5 мг | 27.2% | 25% | 367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 16.8% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 2.27 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 22026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 20.3% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.284 мкг | 400 мкг | 7.1% | 6.5% | 1414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.804 мкг | 3 мкг | 93.5% | 86% | 107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 5.1% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7614 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0606 мг | 20 мг | 15.3% | 14.1% | 653 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.93 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.2% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5834 г |
| Кремний, Si | 3.879 мг | 30 мг | 12.9% | 11.9% | 773 г |
| Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2331 г |
| Натрий, Na | 50.52 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.6% | 2573 г |
| Сера, S | 124.15 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.4% | 805 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 14.4% | 636 г |
| Хлор, Cl | 12.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.037 мг | 18 мг | 16.9% | 15.5% | 593 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.27 мкг | 10 мкг | 12.7% | 11.7% | 787 г |
| Литий, Li | 0.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1691 г |
| Медь, Cu | 179.36 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 16.5% | 558 г |
| Молибден, Mo | 2.269 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.9% | 3085 г |
| Никель, Ni | 1.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.004 мкг | 55 мкг | 18.2% | 16.7% | 550 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31471 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 3.2978 мг | 12 мг | 27.5% | 25.3% | 364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сердечки составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».