Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный овощной

Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Картофель (Варка без слива) 750 г
Сельдерей (Варка без слива) 180 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Горошек зелёный, замороженный 30 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 16.2% 731 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.9% 2461 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.3 мкг 900 мкг 34.1% 40.4% 293 г
альфа Каротин 0.366 мкг ~
бета Каротин 1.945 мг 5 мг 38.9% 46.1% 257 г
Лютеин + Зеаксантин 43.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.7% 2500 г
Витамин В4, холин 31.48 мг 500 мг 6.3% 7.5% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 14.2% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 17.7% 671 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5990 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 9.6% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4464 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15432 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 6.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.8134 мг 20 мг 14.1% 16.7% 711 г
Ниацин 3.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.54 мг 2500 мг 17.3% 20.5% 579 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 2.4% 4883 г
Кремний, Si 15.743 мг 30 мг 52.5% 62.2% 191 г
Магний, Mg 48.16 мг 400 мг 12% 14.2% 831 г
Натрий, Na 150.34 мг 1300 мг 11.6% 13.7% 865 г
Сера, S 104.47 мг 1000 мг 10.4% 12.3% 957 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 13.6% 872 г
Хлор, Cl 230.16 мг 2300 мг 10% 11.8% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.7 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 49.73 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 7.6% 1560 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3513 г
Кобальт, Co 6.097 мкг 10 мкг 61% 72.3% 164 г
Литий, Li 22.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 5% 2364 г
Медь, Cu 120.58 мкг 1000 мкг 12.1% 14.3% 829 г
Молибден, Mo 6.748 мкг 70 мкг 9.6% 11.4% 1037 г
Никель, Ni 2.752 мкг ~
Рубидий, Rb 149.1 мкг ~
Селен, Se 8.26 мкг 55 мкг 15% 17.8% 666 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 29.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13450 г
Хром, Cr 6.45 мкг 50 мкг 12.9% 15.3% 775 г
Цинк, Zn 0.7173 мг 12 мг 6% 7.1% 1673 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.835 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.581 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.915 г ~
Лизин 1.199 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.93 г ~
Заменимые аминокислоты 0.609 г ~
Аланин 0.609 г ~
Аспарагиновая кислота 0.968 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный овощной составляет 84,4 кКал.

  • Порция = 400 гр (337.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».