| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Котлета "Домашняя" | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.5% | 3733 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.2% | 2222 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 25.5% | 802 г |
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 28.3% | 720 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 11.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.97 мг | 500 мг | 2.4% | 4.9% | 4177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.309 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.6% | 7534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.9% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 4.5% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 8818 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8911 мг | 20 мг | 4.5% | 9.2% | 2244 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.18 мг | 2500 мг | 6.4% | 13% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7391 г |
| Кремний, Si | 8.454 мг | 30 мг | 28.2% | 57.4% | 355 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 7.5% | 2734 г |
| Натрий, Na | 51.47 мг | 1300 мг | 4% | 8.1% | 2526 г |
| Сера, S | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 6.1% | 3389 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 10.4% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 45.95 мг | 2300 мг | 2% | 4.1% | 5005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 6.7% | 3066 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.542 мкг | 10 мкг | 15.4% | 31.4% | 649 г |
| Литий, Li | 8.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 9.4% | 2183 г |
| Медь, Cu | 58.38 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.8% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 3.493 мкг | 70 мкг | 5% | 10.2% | 2004 г |
| Никель, Ni | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.911 мкг | 55 мкг | 5.3% | 10.8% | 1889 г |
| Стронций, Sr | 8.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.5% | 5869 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.7% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4095 мг | 12 мг | 3.4% | 6.9% | 2930 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».