| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыворотка творожная (Запекание) | 70 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3% | 1806 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 7.7% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 81.75 мг | 500 мг | 16.4% | 9.1% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 5.4% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.961 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 5.861 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.5% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0277 мг | 20 мг | 10.1% | 5.6% | 986 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.57 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2073 г |
| Кальций, Ca | 44.82 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2231 г |
| Кремний, Si | 1.684 мг | 30 мг | 5.6% | 3.1% | 1781 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3322 г |
| Натрий, Na | 1252.06 мг | 1300 мг | 96.3% | 53.2% | 104 г |
| Сера, S | 74.38 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.1% | 1344 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Хлор, Cl | 1371.58 мг | 2300 мг | 59.6% | 32.9% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 3.5% | 1561 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 3.233 мкг | 10 мкг | 32.3% | 17.8% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.2524 мг | 2 мг | 12.6% | 7% | 792 г |
| Медь, Cu | 68.3 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.8% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 12.454 мкг | 70 мкг | 17.8% | 9.8% | 562 г |
| Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.382 мкг | 55 мкг | 17.1% | 9.4% | 586 г |
| Титан, Ti | 4.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18718 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.7096 мг | 12 мг | 5.9% | 3.3% | 1691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи соленые 2 составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».