| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Какао-порошок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.3 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 6% | 511 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 6.1% | 500 г |
| Углеводы | 50.2 г | 219 г | 22.9% | 7% | 436 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 6.7% | 455 г |
| Вода | 26.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8610 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 23.92 мг | 500 мг | 4.8% | 1.5% | 2090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.712 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.462 мг | 15 мг | 29.7% | 9% | 336 г |
| Витамин Н, биотин | 1.459 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8471 мг | 20 мг | 9.2% | 2.8% | 1083 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.26 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.6% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.4% | 2146 г |
| Кремний, Si | 1.412 мг | 30 мг | 4.7% | 1.4% | 2125 г |
| Магний, Mg | 46.44 мг | 400 мг | 11.6% | 3.5% | 861 г |
| Натрий, Na | 14.21 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 9148 г |
| Сера, S | 38.59 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 4.2% | 731 г |
| Хлор, Cl | 35.41 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.459 мг | 18 мг | 13.7% | 4.2% | 732 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.3% | 1328 г |
| Марганец, Mn | 0.6107 мг | 2 мг | 30.5% | 9.3% | 327 г |
| Медь, Cu | 439.59 мкг | 1000 мкг | 44% | 13.4% | 227 г |
| Молибден, Mo | 10.529 мкг | 70 мкг | 15% | 4.6% | 665 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.588 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.4% | 2125 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11734 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.9676 мг | 12 мг | 8.1% | 2.5% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.279 г | min 16.8 г | 13.6% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.5% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс кризисный составляет 329,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».