| Хлеб чиабатта | 20 г |
| Огурец парниковый | 15 г |
| Тунец | 30 г |
| Соус ГУАКОМОЛЕ ПФ | 15 г |
| Кунжут | 1 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9.8% | 563 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4537 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 1.6% | 3358 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.639 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.5% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 5.505 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 199.469 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 5.8% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 32.43 мг | 500 мг | 6.5% | 3.6% | 1542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 8% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 10.7% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.412 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.5% | 2172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.041 мкг | 3 мкг | 134.7% | 74.1% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.443 мкг | 10 мкг | 24.4% | 13.4% | 409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 3.3% | 1656 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 4.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1921 мг | 20 мг | 36% | 19.8% | 278 г |
| Ниацин | 4.651 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.24 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.5% | 841 г |
| Кальций, Ca | 43.92 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2277 г |
| Кремний, Si | 14.851 мг | 30 мг | 49.5% | 27.2% | 202 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 4.1% | 1337 г |
| Натрий, Na | 37.08 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3506 г |
| Сера, S | 116.22 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.4% | 860 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 10.2% | 541 г |
| Хлор, Cl | 74.94 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 1991 г |
| Йод, I | 22.5 мкг | 150 мкг | 15% | 8.2% | 667 г |
| Кобальт, Co | 17.434 мкг | 10 мкг | 174.3% | 95.8% | 57 г |
| Литий, Li | 1.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3797 мг | 2 мг | 19% | 10.4% | 527 г |
| Медь, Cu | 108.4 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Молибден, Mo | 2.169 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.7% | 3227 г |
| Никель, Ni | 5.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.018 мкг | 55 мкг | 32.8% | 18% | 305 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8969 г |
| Хром, Cr | 39.31 мкг | 50 мкг | 78.6% | 43.2% | 127 г |
| Цинк, Zn | 0.8967 мг | 12 мг | 7.5% | 4.1% | 1338 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.987 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.703 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.108 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Брускетта с тунцом Ассорти 2 составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».