| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 120 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Пассерование) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.1% | 655 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.1% | 1302 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.7% | 952 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 9.3% | 989 г |
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 10.2% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 33.3 мг | 500 мг | 6.7% | 6.2% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 9.8% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 15.6% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.646 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.8% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.39 мг | 90 мг | 46% | 42.5% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.015 мг | 15 мг | 13.4% | 12.4% | 744 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 26.4% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7549 мг | 20 мг | 13.8% | 12.7% | 726 г |
| Ниацин | 3.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.68 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.4% | 813 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2850 г |
| Кремний, Si | 31.885 мг | 30 мг | 106.3% | 98.2% | 94 г |
| Магний, Mg | 42.28 мг | 400 мг | 10.6% | 9.8% | 946 г |
| Натрий, Na | 11.02 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 11797 г |
| Сера, S | 131.21 мг | 1000 мг | 13.1% | 12.1% | 762 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 10.1% | 916 г |
| Хлор, Cl | 32.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 5.7% | 1617 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 6.48 мкг | 10 мкг | 64.8% | 59.8% | 154 г |
| Литий, Li | 24.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 8.3% | 1112 г |
| Медь, Cu | 114.25 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.5% | 875 г |
| Молибден, Mo | 7.665 мкг | 70 мкг | 11% | 10.2% | 913 г |
| Никель, Ni | 9.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.083 мкг | 55 мкг | 16.5% | 15.2% | 606 г |
| Фтор, F | 33.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12096 г |
| Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 15.1% | 613 г |
| Цинк, Zn | 1.0094 мг | 12 мг | 8.4% | 7.8% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.956 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.652 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лизин | 1.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.573 г | ~ | |||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с курицей составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».