| Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный | 220 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 134 г |
| Вакаме салат | 47 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 40 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 63 г |
| Авокадо | 23 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 1.5 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.9% | 1436 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.3% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.922 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4630 г |
| бета Криптоксантин | 1.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.406 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 22.02 мг | 500 мг | 4.4% | 4.3% | 2271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 11.9% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.811 мкг | 400 мкг | 7% | 6.9% | 1438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 24.3% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.461 мкг | 10 мкг | 24.6% | 24.2% | 406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 7.1% | 1395 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3765 мг | 20 мг | 11.9% | 11.7% | 842 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.6 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.6% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4405 г |
| Кремний, Si | 7.21 мг | 30 мг | 24% | 23.6% | 416 г |
| Магний, Mg | 25.75 мг | 400 мг | 6.4% | 6.3% | 1553 г |
| Натрий, Na | 94.44 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.2% | 1377 г |
| Сера, S | 61.41 мг | 1000 мг | 6.1% | 6% | 1628 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 29.24 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 4.4% | 2236 г |
| Йод, I | 24.23 мкг | 150 мкг | 16.2% | 15.9% | 619 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 9.9% | 990 г |
| Литий, Li | 3.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2419 мг | 2 мг | 12.1% | 11.9% | 827 г |
| Медь, Cu | 85.1 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.4% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 0.86 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.2% | 8140 г |
| Никель, Ni | 1.666 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.679 мкг | 55 мкг | 14% | 13.8% | 716 г |
| Стронций, Sr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44994 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3197 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 65.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.3 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.192 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | min 16.8 г | 7.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.247 г | ~ |
Энергетическая ценность Поке с лососем (Genki) составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».