Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски с овощами

Фарш свиноговяжий 210 г
Перец сладкий красный 180 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.8% 938 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14.1% 320 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.3% 3422 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.3% 3502 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.7 мкг 900 мкг 26.5% 12% 377 г
бета Каротин 1.433 мг 5 мг 28.7% 13% 349 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2951 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 7.1% 639 г
Витамин В9, фолаты 14.06 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2845 г
Витамин C, аскорбиновая 145.52 мг 90 мг 161.7% 73.1% 62 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.987 мг 15 мг 13.2% 6% 755 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9311 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.8395 мг 20 мг 4.2% 1.9% 2382 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.43 мг 2500 мг 8.7% 3.9% 1150 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9461 г
Кремний, Si 14.507 мг 30 мг 48.4% 21.9% 207 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3145 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53719 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9355 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 1.1% 3941 г
Хлор, Cl 35.73 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 1.8% 2483 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5976 г
Кобальт, Co 4.299 мкг 10 мкг 43% 19.4% 233 г
Литий, Li 59.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1345 г
Медь, Cu 102.99 мкг 1000 мкг 10.3% 4.7% 971 г
Молибден, Mo 5.821 мкг 70 мкг 8.3% 3.8% 1203 г
Никель, Ni 8.507 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23605 г
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31447 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 4.9% 916 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3681 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.94 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.785 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски с овощами составляет 221,3 кКал.

  • Порция = 168 гр (371.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».