Мой здоровый рацион

Калорийность Балык деревенский. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Балык деревенский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 16.8% 321 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.7% 554 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.7% 3140 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.45 мг 1.5 мг 96.7% 52.1% 103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.8% 1125 г
Витамин В4, холин 75 мг 500 мг 15% 8.1% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 7.5% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 13.5% 400 г
Витамин В9, фолаты 6.1 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6557 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 19.8% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 4.8% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.63 мг 20 мг 13.2% 7.1% 760 г
Ниацин 2.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345 мг 2500 мг 13.8% 7.4% 725 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3171 г
Сера, S 220 мг 1000 мг 22% 11.8% 455 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 14.8% 364 г
Хлор, Cl 48.6 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 4.8% 1125 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 43.1% 125 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7018 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 5.2% 1042 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 10% 538 г
Никель, Ni 12.3 мкг ~
Олово, Sn 30 мкг ~
Фтор, F 69.3 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5772 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 14.5% 370 г
Цинк, Zn 2.07 мг 12 мг 17.3% 9.3% 580 г

Энергетическая ценность Балык деревенский составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».