| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.3 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.8% | 1490 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 12.1% | 221 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 3.8% | 693 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 30.81 мг | 500 мг | 6.2% | 1.7% | 1623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 1.5% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 2.9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.048 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 0.7% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.357 мг | 15 мг | 75.7% | 20.2% | 132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.876 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5708 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6667 мг | 20 мг | 8.3% | 2.2% | 1200 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.14 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.1% | 2355 г |
| Кальций, Ca | 69.43 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.8% | 1440 г |
| Кремний, Si | 1.657 мг | 30 мг | 5.5% | 1.5% | 1811 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 1% | 2782 г |
| Натрий, Na | 2050.71 мг | 1300 мг | 157.7% | 42.1% | 63 г |
| Сера, S | 51.33 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.4% | 1948 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 2% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 3189.05 мг | 2300 мг | 138.7% | 37.1% | 72 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1687 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.81 мкг | 10 мкг | 38.1% | 10.2% | 262 г |
| Литий, Li | 0.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6033 мг | 2 мг | 30.2% | 8.1% | 332 г |
| Медь, Cu | 108.14 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 2.9% | 925 г |
| Молибден, Mo | 17.762 мкг | 70 мкг | 25.4% | 6.8% | 394 г |
| Никель, Ni | 4.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.386 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.7% | 1624 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Хром, Cr | 10.57 мкг | 50 мкг | 21.1% | 5.6% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.6267 мг | 12 мг | 5.2% | 1.4% | 1915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 14.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 47.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.976 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.167 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.667 г | min 16.8 г | 33.7% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.238 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухари для Цезаря «Леман» составляет 374,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».