| Кабачок (Тушение) | 430 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 106 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 20 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 316 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 16.6% | 555 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.7% | 1974 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.936 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| бета Криптоксантин | 9.726 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 25.35 мг | 500 мг | 5.1% | 4.7% | 1972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 13.4% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 15.8% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.691 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.6% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5535 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7377 мг | 20 мг | 18.7% | 17.2% | 535 г |
| Ниацин | 4.968 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.14 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.3% | 814 г |
| Кальций, Ca | 92.17 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.5% | 1085 г |
| Кремний, Si | 18.755 мг | 30 мг | 62.5% | 57.6% | 160 г |
| Магний, Mg | 42.42 мг | 400 мг | 10.6% | 9.8% | 943 г |
| Натрий, Na | 223.14 мг | 1300 мг | 17.2% | 15.8% | 583 г |
| Сера, S | 129.34 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.9% | 773 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 14.4% | 641 г |
| Хлор, Cl | 226.7 мг | 2300 мг | 9.9% | 9.1% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 5.2% | 1746 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 5.401 мкг | 10 мкг | 54% | 49.7% | 185 г |
| Литий, Li | 2.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2077 г |
| Медь, Cu | 86.78 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 6.813 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.9% | 1027 г |
| Никель, Ni | 1.753 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.059 мкг | 55 мкг | 18.3% | 16.9% | 547 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.94 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7416 г |
| Хром, Cr | 10.46 мкг | 50 мкг | 20.9% | 19.2% | 478 г |
| Цинк, Zn | 0.9728 мг | 12 мг | 8.1% | 7.5% | 1234 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.999 г | ~ | |||
| Валин | 0.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лизин | 1.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.636 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок (мой) составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».