| Сметана 20% жирности | 500 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 500 г |
| Сахарная пудра | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 13.6% | 250 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3.3% | 1043 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.5 мкг | 900 мкг | 19.5% | 6.6% | 513 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 38.86 мг | 500 мг | 7.8% | 2.6% | 1287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.122 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 4.1% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 3.265 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.2% | 1531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.449 мг | 20 мг | 2.2% | 0.7% | 4454 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.78 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3057 г |
| Кальций, Ca | 70.57 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.4% | 1417 г |
| Магний, Mg | 6.12 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Натрий, Na | 27.12 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4794 г |
| Сера, S | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5214 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 2% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 58.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8257 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 4082 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Медь, Cu | 17.14 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5834 г |
| Молибден, Mo | 4.082 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2% | 1715 г |
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 16820 г |
| Стронций, Sr | 13.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28818 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.2122 мг | 12 мг | 1.8% | 0.6% | 5655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.812 г | min 16.8 г | 40.5% | 13.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 3.2% |
Энергетическая ценность Крем сливочный для медовика-сметанника составляет 294,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».