Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Карри ПФ (Б). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Карри ПФ (Б)

Паста карри красная Aroy-D 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Соевый соус 70 г
Соус рыбный 35 г
Крахмал картофельный 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Карри ПФ (Б)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.6% 3619 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.7% 1000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.1% 4132 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.8% 2652 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 3.78 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10582 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин РР, НЭ 0.2811 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7115 г
Бетаин 2.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.9 мг 2500 мг 3% 3.8% 3338 г
Кальций, Ca 9.36 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10684 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 4.7% 2688 г
Натрий, Na 387.74 мг 1300 мг 29.8% 37.9% 335 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 1.3% 9766 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 5.2% 2417 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2362 г
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 14.4% 886 г
Медь, Cu 47.91 мкг 1000 мкг 4.8% 6.1% 2087 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 8750 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 157143 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Цинк, Zn 0.1729 мг 12 мг 1.4% 1.8% 6940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.299 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 1.893 г ~
14:0 Миристиновая 0.747 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус Карри ПФ (Б) составляет 78,6 кКал.

  • Порция = 1000 гр (786 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов